定番のカフェフードメニュー
こんにちは!ひなこです!
今回はオーストラリア・メルボルンのカフェで定番のフードメニューについて説明します!
カフェ文化が根付いているだけあって、コーヒーだけではなく、定番のフードメニューもあります。
フードのオーダーをとろうとしたら、お客さんに「これってどういう料理なの?」と質問された・・・。食べたことないから分からない!
この名前のフード、よくいろんなカフェで見るけど、どんな味なの?
そんな不安や疑問を記事を読んで解消していきましょう!
多くのカフェで提供され愛されているものを今回は2つ紹介します!
Eggs Benedict(エッグベネディクト)
ニューヨークで生まれた朝食メニューの一つです。スライスしたパンの上にハムやベーコン、ポーチドエッグをのせ、上からオランデーズソースをかけた料理です。
お店によってアレンジメニューも多く見られ、ベーコンの代わりにスモークサーモンを使ったり、アボカドやアスパラを挟む場合もあります。
Smashed Avocado(スマッシュドアボカドトースト)
オーストラリアの定番の朝食といったらこちらです!刻んだアボカドと玉ねぎ、ハムを炒めたものをパンの上にのせる料理です。
この2つが定番のフードメニューです。
メルボルンのカフェは朝早くにオープンしお昼後早めに閉まるところが多い為、朝食、昼食向けのさっぱりした軽めのメニューが多いですね!
今日は名前だけでも覚えて、カフェでの出勤に備えておきましょう!