バリスタに求める3つのポイント
こんにちは!ひなこです!
今回はオーストラリア・メルボルンのカフェでバリスタになるために求められる3つの要素について紹介します!
「メルボルンでバリスタになる」ときいて、皆さんこんな不安がありませんか?
「コーヒーの知識も少ないし、バリスタの経験ゼロ。本当になれるのかな?」
「そもそも英語があまり得意では無い・・・。大丈夫かな?」
結果からいうと、全然大丈夫です!!!
私自身も初め、バリスタの経験はなく、英語もそこそこ位のレベルから仕事を探し始め、見事に仕事をゲットしました!
それはバリスタに求められる3つのポイントをバランスよく満たしていたからです!
では紹介していきます!
バリスタになるために必要な3つのポイント
それは・・・
コーヒーのスキル 英語力 熱意
この3つがそろっていれば確実にバリスタになれます!
しかし、どれか一つのポイントが十分に足りなかったとしても、もう2つで補うことが可能なんです!!
それぞれのポイントを3段階のレベルに分けて考えてみましょう。
例1)Aさん
コーヒーのスキル ★★★
英語力 ★★★
熱意 ☆☆☆
例えばAさんはコーヒーも完璧に作れて、英語もネイティブレベルですが、バリスタへの熱意は全くないので、すぐに仕事をやめてしまうかもしれません。このように一つのポイントが全くのゼロであった場合、バリスタになることは難しいでしょう。
例2)Bさん
コーヒーのスキル ★☆☆
英語力 ★★☆
熱意 ★★★
ではBさんはどうでしょう。コーヒーは初心者レベルですが、日常会話レベルの英語力とバリスタへの熱意がすごくあります。コーヒーをうまく作れるようになりたいという思いで、一生懸命働き、立派なバリスタになれるでしょう!
このように、カフェでバリスタになる上で、ある程度のコーヒーのスキル、英語力はもちろん必要ですが、たとえ初心者レベルでも「バリスタになりたい!」という思いが一番大切です!!
今コーヒーのスキルが足りなくても、今英語が少ししか話せなくても、熱意があれば働いているうちにみるみる上達します!
あなたのような熱意のあるバリスタを採用してくれるカフェはたくさんあります!
私自身も「バリスタになりたい!」という熱意で採用された一人です!
今日でこの3つのポイントを覚えて、バリスタへの道を一歩踏み出しましょう!