オーストラリアのコーヒー:Black coffeeとWhite coffee
こんにちは!ひなこです!
今回はオーストラリアのカフェにある、Black coffeeとWhite coffeeの二つのコーヒーの違いについて紹介します。
オーストラリアのカフェで働くには、Black coffee、White coffeeとは何か、その種類を知っておく必要があります。
お客さんにコーヒーの違い、種類をきかれても答えられず、マネージャーに呆れられる・・・。
それだけは避けたいですよね!
カフェで働く前にしっかりBlackとWhiteの違い、それぞれの種類をしっかり頭に入れておきましょう!
それでは説明していきます!
オーストラリアのカフェではこのように表記されているメニューがよくあります。
これだけ見ると「あれ?普通のラテやカプチーノを頼みたいんだけど・・・このカフェにはないのかな?」と思ってしまいがちです!
しかしそれは間違いで、ほとんどのカフェでどのコーヒーでも注文できます!
それは、Black、Whiteというのはいくつかのコーヒーが一つの言葉にまとめられた呼び方だからです。
Black:ミルクが入っていないエスプレッソドリンク
White:ミルクが入っているエスプレッソドリンク
そのため、実はラテやカプチーノは全てWhite coffeeに含まれます!
他にもBlackとWhiteの中には、このようなドリンクが含まれます。
Black
Espresso(Short Black) エスプレッソ
Double Espresso ダブルエスプレッソ
Long Black ロングブラック
Double Ristretto ダブルリストレット
White
Flat white フラットホワイト
Latte ラテ
Magic マジック
Babyccino ベビーチーノ
Piccolo ピッコロ
Short Macchiato ショートマキアート
Long Macchiato ロングマキアート
Mocha モカ
カフェメニューのBlackとWhiteの意味、その種類さえ分かれば、オーストラリアのカフェでもコーヒーのオーダーをとることができます!
トライアルで堂々とコーヒーのオーダーをとって、ローカルカフェで働く道に一歩近づきましょう!